Brokolicové špagety s prosciuttom

Na Vaše vyžiadanie sem pridávam tento jednouchý a rýchly recept. Dúfam, že Vám budú chutiť rovnako, ako nám. 🙂

Ingrediencie:

  • balenie špagiet
  • 2 balenia prosciutta
  • 2 brokolice
  • 2 rastlinné smotany do varenia (2x250ml)
  • 3 strúčiky cesnaku
  • olivový olej
  • morská soľ
  • mleté čierne korenie
  • estragón
  • tymián

Postup:

V osolenej vode si uvaríme špagety a scedíme- necháme v sitku odkvapkať. Brokolicu nakrájame na drobné kúsky a necháme uvariť. V druhom hrnci si na olivovom oleji osmažíme pretlačený cesnak- pridáme nakrájané kúsky prosciutta a osmažíme. Keď je prosciutto osmažené dozlata, pridáme uvarenú brokolicu, špagety a zalejeme smotanou. Necháme prevrieť a dochutíme soľou, korením, estragónom a tymianom. Podávame posypané strúhaným parmezánom.

Dobrú chuť Vám želá Trendymama 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *