Brokolicové špagety s prosciuttom
- Published
- in Nezaradené
Na Vaše vyžiadanie sem pridávam tento jednouchý a rýchly recept. Dúfam, že Vám budú chutiť rovnako, ako nám. 🙂
Ingrediencie:
- balenie špagiet
- 2 balenia prosciutta
- 2 brokolice
- 2 rastlinné smotany do varenia (2x250ml)
- 3 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- morská soľ
- mleté čierne korenie
- estragón
- tymián
Postup:
V osolenej vode si uvaríme špagety a scedíme- necháme v sitku odkvapkať. Brokolicu nakrájame na drobné kúsky a necháme uvariť. V druhom hrnci si na olivovom oleji osmažíme pretlačený cesnak- pridáme nakrájané kúsky prosciutta a osmažíme. Keď je prosciutto osmažené dozlata, pridáme uvarenú brokolicu, špagety a zalejeme smotanou. Necháme prevrieť a dochutíme soľou, korením, estragónom a tymianom. Podávame posypané strúhaným parmezánom.
Dobrú chuť Vám želá Trendymama 🙂
